鹽政執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)查獲的私鹽
根據(jù)群眾舉報(bào)，7月2日，南寧鹽務(wù)管理局執(zhí)法人員在南寧高新區(qū)大嶺村一私人倉庫內(nèi)查獲8噸私鹽。鹽政執(zhí)法人員還順藤摸瓜，取締了上述窩點(diǎn)的一個(gè)銷售點(diǎn)——位于南寧大沙田用私鹽自制、銷售假冒廣西某品牌味精的黑作坊。在黑作坊里，執(zhí)法人員同時(shí)查獲2噸用于生產(chǎn)味精的私鹽。
以“防水材料”為名運(yùn)私鹽
2日下午，根據(jù)群眾舉報(bào)，鹽務(wù)執(zhí)法人員來到南寧市高新區(qū)大嶺村。在一個(gè)大門敞開的私人倉庫內(nèi)，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)用白色編織袋裝好的成堆私鹽。和以往多次查到的英文包裝私鹽不同，此次的私鹽包裝袋上沒有任何文字、標(biāo)識(shí)，打開袋子，白花花的鹽顆粒粗大，外觀很像白糖。“這是海湖鹽，通常用來腌酸或制作味精。”執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)用碘試劑進(jìn)行了測(cè)試，證實(shí)該鹽不含碘，不是合格食鹽。
盡管如此，每包私鹽的封口處卻都有一張“合格證”，上面印有生產(chǎn)日期和批次，無任何廠名、廠址等信息。“合格證”的最新日期是6月13日，而從該倉庫地面撿到的多張“合格證”則有去年3月、8月、11月等不同日期。“這很可能是一個(gè)長(zhǎng)期銷售假鹽的窩點(diǎn)。”執(zhí)法人員推測(cè)。
這些私鹽從哪里來？從該倉庫內(nèi)搜到的兩張從福建泉州發(fā)貨的物流簽收單顯示，7月2日有兩個(gè)集裝箱的貨物運(yùn)到該倉庫，貨名一項(xiàng)寫的是“防水材料”。“根據(jù)食鹽專營辦法，運(yùn)輸食鹽需要專門的準(zhǔn)運(yùn)證，私鹽販子拿不到合法準(zhǔn)運(yùn)證，便冒名蒙混。”由于該批私鹽為“三無”產(chǎn)品，執(zhí)法人員也無從知曉其產(chǎn)地。
在該窩點(diǎn)，執(zhí)法人員共查到私鹽162件，約8噸。貨主始終沒有露面，執(zhí)法人員按規(guī)定對(duì)這批私鹽進(jìn)行了暫扣。
冒牌味精用私鹽來制
該私鹽銷售窩點(diǎn)已存在一段時(shí)間，私鹽會(huì)賣到哪里？當(dāng)日，鹽務(wù)執(zhí)法人員通過明查暗訪，最終了解到近日該倉庫曾往大沙田某民宅送了一批貨。
當(dāng)晚7時(shí)許，鹽務(wù)執(zhí)法人員在公安部門協(xié)助下，進(jìn)入大沙田光明街西四巷一棟居民樓內(nèi)。在居民樓的一樓墻角，堆著幾十包同樣包裝的私鹽，經(jīng)清點(diǎn)，此處共有私鹽兩噸。屋內(nèi)還有封口機(jī)、打包機(jī)�，F(xiàn)場(chǎng)查獲的味精包裝袋上顯示，這里“生產(chǎn)”的是廣西某品牌味精，包裝機(jī)旁的一個(gè)紙箱內(nèi)，是包裝好的成品味精，房屋的另一角堆著很多該品牌味精的外包裝紙箱。執(zhí)法人員經(jīng)過檢查，并沒有在現(xiàn)場(chǎng)見到工商營業(yè)執(zhí)照及其他有效證照。
仔細(xì)查看現(xiàn)場(chǎng)查獲的味精，記者發(fā)現(xiàn)，包裝袋的配料一欄，寫有“氯化鈉”，生產(chǎn)的廠址為“廣西南寧北湖北路2號(hào)”。除了QS標(biāo)志，這些包裝袋還印有防偽標(biāo)識(shí)。執(zhí)法人員說：“被查獲的黑作坊在大沙田光明街，而味精包裝袋中廠址卻寫南寧市北湖北路2號(hào)。很明顯，這些味精都是冒牌貨。”
用私鹽來生產(chǎn)的冒牌味精會(huì)賣到什么地方？執(zhí)法人員找到了這棟民房的主人——一名包姓中年男子。以下是記者與包某的一段對(duì)話。
記者：你是這棟房子的房東，知道租房的人在這里生產(chǎn)冒牌味精嗎？
包：房子沒有出租，這些私鹽都是我老婆買來的，不過我也不知道她從什么地方搞來。
記者：發(fā)現(xiàn)她生產(chǎn)冒牌味精，你有沒有阻止過她的違法行為？
包：我老婆下崗了，做點(diǎn)小生意。當(dāng)初我也問了幾次，可她總說看到別人用私鹽生產(chǎn)味精，她也跟著這么做，勸也沒有用。
記者：你知道這些冒牌味精賣到哪里嗎？
包：這里的生產(chǎn)量也不大。聽她說，好像是賣到南寧華西路一帶，具體是哪個(gè)商店就不知道了。
購買食鹽、味精須仔細(xì)
南寧鹽務(wù)管理局鹽政科科長(zhǎng)劉孝平介紹，私鹽沒有經(jīng)過嚴(yán)格質(zhì)量把關(guān)，可能含有重金屬、亞硝酸鹽等對(duì)人體有害物質(zhì)，“亞硝酸鹽食用超過3克就能致人死亡”。私鹽一旦流入市場(chǎng)，將會(huì)給市民的身體健康帶來嚴(yán)重危害。
鹽政執(zhí)法人員表示，為了飲食安全，市民應(yīng)購買統(tǒng)一供應(yīng)的小袋加碘精制鹽，或其他多品種營養(yǎng)鹽，不要貪圖便宜去購買私鹽。市民可以到各地鹽務(wù)局批發(fā)部、代轉(zhuǎn)批點(diǎn)、各大中型超市以及有零售合格證的商店購買食鹽。
鹽政人員還提醒市民，現(xiàn)場(chǎng)查獲的冒牌味精包裝袋粗劣，印刷字樣套色不準(zhǔn)且模糊。市民在購買味精時(shí)，須仔細(xì)查看包裝，以免買到冒牌貨。(南國早報(bào) 記者 張孟君 徐慶成)