信息時(shí)報(bào)訊 （記者 廖喜張 葉錦宇 周舒婷 王曉婷） “工業(yè)鹽水制造醬油”案再起波瀾，繼佛山威極公司被查、7家珠三角企業(yè)涉案后，佛山順德正味食品有限公司（下稱(chēng)“正味公司”）也因購(gòu)入20噸工業(yè)用鹽水被查處。順德質(zhì)監(jiān)部門(mén)封扣了該公司存放的所有醬油產(chǎn)品半成品、成品和原料，并責(zé)令停產(chǎn)。公安機(jī)關(guān)也介入調(diào)查。

正味公司曾購(gòu)入工業(yè)鹽水

事實(shí)上，早在5月上旬就有媒體暗訪(fǎng)發(fā)現(xiàn)，有大型罐裝車(chē)從三水一礦場(chǎng)運(yùn)載工業(yè)鹽水進(jìn)入正味公司，但當(dāng)時(shí)該公司對(duì)此予以否認(rèn)。威極公司用工業(yè)鹽水制造醬油一事曝光后，執(zhí)法人員查到給威極提供工業(yè)用鹽水的經(jīng)銷(xiāo)商何理文也曾賣(mài)給正味公司20噸工業(yè)用鹽水。

順德區(qū)質(zhì)監(jiān)局昨日通報(bào)稱(chēng)，5月份曾對(duì)正味公司進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，封扣了該公司生產(chǎn)車(chē)間和倉(cāng)庫(kù)存放的3690箱醬油成品，以及所有半成品和原料。但當(dāng)時(shí)在現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)的67包標(biāo)示有“粵鹽、日曬鹽”等字樣的原料鹽，經(jīng)佛山市鹽務(wù)局鑒定，屬于通過(guò)鹽業(yè)公司供應(yīng)的正規(guī)食用鹽。

目前，順德區(qū)質(zhì)監(jiān)局正對(duì)該公司的進(jìn)貨采購(gòu)單、銷(xiāo)售單等生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)資料加緊核查。相關(guān)結(jié)果會(huì)在第一時(shí)間對(duì)外公布。

記者查閱正味公司官網(wǎng)發(fā)現(xiàn)，該公司廠(chǎng)房占地39600平方米，生產(chǎn)釀造醬油、醬汁、食醋等調(diào)味料，產(chǎn)品銷(xiāo)往全國(guó)及海外。

未發(fā)現(xiàn)問(wèn)題醬油賣(mài)到境外

根據(jù)中山市質(zhì)監(jiān)局通報(bào)，中山市萬(wàn)人迷食品有限公司（簡(jiǎn)稱(chēng)“萬(wàn)人迷公司”）分別于3月7日、26日從佛山市威極調(diào)味食品有限公司購(gòu)進(jìn)了兩批次原油，合計(jì)31.03噸，并用上述原油生產(chǎn)了成品醬油合計(jì)2000箱（24瓶/箱,440ml/瓶）。其中，向安徽等地銷(xiāo)售了1750箱上述醬油，其余的250箱醬油銷(xiāo)售給一些散客。目前，已經(jīng)找回大部分問(wèn)題醬油。

該公司官網(wǎng)宣稱(chēng)，產(chǎn)品甚至出口到港澳臺(tái)、東南亞等地。問(wèn)題醬油是否會(huì)賣(mài)到境外？中山市“三打辦”和質(zhì)監(jiān)局答復(fù)“不知道”、“應(yīng)該沒(méi)有”。中山市檢驗(yàn)檢疫部門(mén)表示，萬(wàn)人迷公司“沒(méi)有備案，正常途徑（醬油產(chǎn)品）是出不去的”。

向外地發(fā)函告知問(wèn)題產(chǎn)品

6月13日晚間，江門(mén)市宣傳部對(duì)當(dāng)?shù)貎杉移髽I(yè)涉及威極醬油一案進(jìn)行通報(bào)。通報(bào)稱(chēng)，開(kāi)平家常用調(diào)味品有限公司曾于3月21日、3月27日從威極公司購(gòu)入原料油27.72噸、20.62噸，并于3月中下旬用該批原料油加工生產(chǎn)出60噸調(diào)味汁，全部銷(xiāo)往廉江、開(kāi)平以及廣西、安徽等地批發(fā)商。

開(kāi)平市長(zhǎng)沙區(qū)億華達(dá)調(diào)味廠(chǎng)3月18日從佛山市威極公司購(gòu)入原料油24.21噸，并以此制成生抽或老抽25噸，于3月底到4月初全部售出，銷(xiāo)往開(kāi)平、臺(tái)山、恩平等地批發(fā)市場(chǎng)，小部分銷(xiāo)往福建及廣西。

昨日，宣傳部門(mén)再次通報(bào)，已暫扣了上述兩企業(yè)的生產(chǎn)許可證，并對(duì)全市所有醬油生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展執(zhí)法檢查。開(kāi)平市質(zhì)監(jiān)部門(mén)表示，已向江門(mén)、廉江及廣西、福建、安徽等地工商部門(mén)發(fā)出《協(xié)查函》，告知當(dāng)?shù)毓ど滩块T(mén)協(xié)查已流向市場(chǎng)的涉嫌違法產(chǎn)品，并責(zé)令兩家涉案工廠(chǎng)對(duì)所售“問(wèn)題醬油”進(jìn)行召回。

兩家涉案企業(yè)表示，正在召回相關(guān)產(chǎn)品。開(kāi)平家常用調(diào)味品有限公司稱(chēng)，召回工作進(jìn)展順利，本周日將召回9成已售“問(wèn)題醬油”。