12月18日，由中國(guó)科學(xué)院《互聯(lián)網(wǎng)周刊》、中國(guó)社會(huì)科學(xué)院信息化研究中心主辦的2021（第十九屆）中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)論壇在京召開，期間揭曉了2021品牌影響力Top500排行榜，肉業(yè)龍頭金鑼憑借優(yōu)異的市場(chǎng)表現(xiàn)及強(qiáng)勁的業(yè)務(wù)增長(zhǎng)入圍本榜單。

金鑼上榜2021品牌影響力Top500榜單

此榜單以權(quán)威、客觀、公正的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)為依據(jù)，聚焦品牌的文化理念、定位、業(yè)績(jī)趨勢(shì)等維度綜合考量。作為上榜的肉制品龍頭企業(yè)，金鑼在品牌發(fā)展過程中，圍繞“健康定位”“科研創(chuàng)新”“營(yíng)銷升級(jí)”“品質(zhì)管理”等全產(chǎn)業(yè)鏈的鍛造與升級(jí)，合力構(gòu)成了支撐品牌影響力持續(xù)在線的不竭動(dòng)力。

錨定“健康”定位 彰顯品牌戰(zhàn)略高度

金鑼在中國(guó)千千萬(wàn)萬(wàn)消費(fèi)者的印象中，從未脫離“健康”這一主線。

事實(shí)上，金鑼集團(tuán)創(chuàng)始之初就明確提出了“一切為了人類健康”的價(jià)值觀和“打造健康食品產(chǎn)業(yè)鏈，讓消費(fèi)者食肉無(wú)憂，美味盡享”的企業(yè)使命。金鑼肉制品最具特色的核心價(jià)值就是“健康”，這一點(diǎn)，從其健康明星產(chǎn)品矩陣中可見一斑。

目前，金鑼健康肉制品現(xiàn)有產(chǎn)品涵蓋高、中、低溫肉制品和休閑肉制品等，包括中溫突破型產(chǎn)品“肉粒多”、高溫?fù)Q代型產(chǎn)品“無(wú)淀粉王中王”，以及健康創(chuàng)新產(chǎn)品“健食力”、德式低溫產(chǎn)品“德斯克”、休閑第一品牌“得樂食”和兒童專屬產(chǎn)品“哈啰伙伴”等多種健康的差異化產(chǎn)品，品項(xiàng)達(dá)500余種，品牌的健康形象深入人心。

金鑼健康肉制品明星產(chǎn)品矩陣

夯實(shí)“科技“力量 展現(xiàn)品牌硬核實(shí)力

如果說找到一個(gè)新穎又受眾廣泛的定位是品牌成功的開始，那么技術(shù)創(chuàng)新則是品牌建設(shè)中更“硬核”的力量。人無(wú)我有，人有我精，前沿高端技術(shù)始終是稀有品，過硬的技術(shù)能力往往打造出最高的品牌忠誠(chéng)度。

這一點(diǎn)，金鑼前段時(shí)間剛剛憑借“新型復(fù)配變性淀粉對(duì)肉制品結(jié)構(gòu)影響的研究”“即食素肉腸制備方法的研究開發(fā)”“天然防腐劑在肉制品中的應(yīng)用研究”等項(xiàng)目斬獲中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)特等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)和三等獎(jiǎng)，無(wú)疑是最具說服力的例證之一。

打通“傳播”圈層 賦能品牌形象煥新

品牌形象的塑造，也是助力品牌價(jià)值提升的重要一環(huán)。

從目前的態(tài)勢(shì)來(lái)看，年輕消費(fèi)群體正當(dāng)仁不讓地成為消費(fèi)主力軍。為了把更具正能量的社會(huì)價(jià)值底蘊(yùn)、更鮮明的文化符號(hào)、更銳意進(jìn)取的品牌態(tài)度廣而告之，金鑼在保持傳統(tǒng)營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ)上，以抖音、小紅書、B站等社交媒體平臺(tái)為主陣地，迅速實(shí)施體系化、垂直化的全媒體營(yíng)銷策略，持續(xù)通過話題營(yíng)銷、互動(dòng)營(yíng)銷、IP合作等多樣化方式，打通與各類型消費(fèi)群體的互動(dòng)通路，實(shí)現(xiàn)品牌的情感與社會(huì)價(jià)值成功“出圈”。

探索“全產(chǎn)業(yè)鏈”協(xié)同 助力品牌價(jià)值提升

就金鑼而言，其品牌價(jià)值不僅憑借文化符號(hào)、身份認(rèn)同、情感價(jià)值等受消費(fèi)者追捧，也以高品牌溢價(jià)與利潤(rùn)為廣大企業(yè)經(jīng)營(yíng)者艷羨。走向高端化是品牌提升利潤(rùn)、增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的最優(yōu)選之一。對(duì)此，金鑼進(jìn)行了一系列探索，獨(dú)有的全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同發(fā)展體系，就是其始終保持強(qiáng)勁增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)的關(guān)鍵。

據(jù)了解，經(jīng)過多年的投入和布局，金鑼率先構(gòu)建了一條從豬種、生態(tài)育養(yǎng)、安全加工到冷鏈物流的全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈。依托全產(chǎn)業(yè)鏈布局，金鑼合理布局養(yǎng)殖、屠宰和肉制品深加工等優(yōu)勢(shì)業(yè)務(wù)板塊，幫助企業(yè)提升了成本控制能力、產(chǎn)品質(zhì)量控制能力和抗風(fēng)險(xiǎn)能力，助力企業(yè)持續(xù)提升盈利能力及品牌價(jià)值。

百年未有之大變局新形勢(shì)下，品牌建設(shè)將上升至國(guó)家戰(zhàn)略高度。其中，最引人注目的將是品牌的價(jià)值觀以及實(shí)際的戰(zhàn)斗力。在“健康”定位，以及品牌核心價(jià)值觀和企業(yè)使命的共同指引下，金鑼在產(chǎn)品、科研、營(yíng)銷等諸多環(huán)節(jié)形成了超強(qiáng)戰(zhàn)斗力。這些因素為其提供了內(nèi)生增長(zhǎng)動(dòng)力，使品牌能夠“乘風(fēng)破浪“穿越生命周期，長(zhǎng)久保持影響力。