本報訊(記者 楊濱)元旦快到了，北京市工商局今天公布本年度最后一批停售食品“黑名單”，共有15種不合格食品上榜。這些問題食品分別在億客隆路通超市、聯(lián)華快客便利超市洋橋店等多家超市、食品店發(fā)現(xiàn)。
其中，億客隆路通超市發(fā)現(xiàn)有兩批次蜂蜜碳-4植物糖項目不合格，蜂蜜有摻假嫌疑。而聯(lián)華快客便利超市洋橋店查出的是二氧化硫超標的話梅，還有酸價不合格的玉帶豆。
市工商局本周共抽取食品樣本724個，不合格樣本15個，抽檢合格率為97.93%。其中蔬菜、鮮肉、食鹽、大米、食用油、食糖、水發(fā)產(chǎn)品、鮮奶、干菜、小麥粉等產(chǎn)品抽檢全部合格。市工商局提醒市民：凡已購買不合格食品的消費者，可憑購物小票和食品外包裝向銷售單位要求退貨。
楊濱點評
碳-4植物糖超標表明摻假
節(jié)前打算買蜂蜜孝敬老人的消費者可要精挑細選了。由于碳-4植物糖等項目不合格，北京市工商局今天通報億客隆路通超市的兩批蜂蜜產(chǎn)品下架。這些不合格蜂蜜分別產(chǎn)自天津漁陽蜂業(yè)有限公司、山東鶴王生物工程有限公司。
據(jù)食品專家介紹，碳-4植物糖含量是蜂蜜真實性的要求，按照國家蜂蜜行業(yè)強制性標準，蜂蜜碳4-植物糖含量超過7%就是不合格產(chǎn)品，數(shù)值越大，說明真蜂蜜的成分越少。碳-4植物糖超標則意味著蜂蜜摻雜使假。