雅培的一款奶粉被香港市場(chǎng)研究機(jī)構(gòu)CERResearch指為最差洋奶粉，隨后，雅培反擊，質(zhì)疑該機(jī)構(gòu)的客觀及科學(xué)性，目前，還沒(méi)有權(quán)威機(jī)構(gòu)給出一個(gè)明確的結(jié)論。

　　■本報(bào)記者 張焱

　　近日，一份來(lái)自第三方機(jī)構(gòu)香港市場(chǎng)研究機(jī)構(gòu)CERResearc(以下簡(jiǎn)稱(chēng)CER)發(fā)布的報(bào)告引起了軒然大波。

　　雅培被曝“質(zhì)量最差”

　　3月22日，香港CER發(fā)布了“其送檢了從中國(guó)市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)的六個(gè)品牌的嬰幼兒配方奶粉，檢測(cè)結(jié)果均不合格，雅培樣品是最差的”。

　　該報(bào)告稱(chēng)，其檢測(cè)了中國(guó)市場(chǎng)六個(gè)品牌的嬰幼兒配方奶粉，雅培的心美力一段被檢測(cè)出是送檢樣品中最差的一個(gè)，而且遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)和中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)，嬰兒服用該產(chǎn)品可引發(fā)營(yíng)養(yǎng)不良。對(duì)此，23日，雅培表示“嚴(yán)重質(zhì)疑CER這篇報(bào)告的科學(xué)性、客觀性和公平性�！狈Q(chēng)“雅培嬰幼兒配方奶粉均是根據(jù)產(chǎn)品銷(xiāo)售所在國(guó)家和市場(chǎng)規(guī)定的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)而進(jìn)行生產(chǎn)的，雅培所有產(chǎn)品絕對(duì)安全。”

　　隨即CER方面也發(fā)表回應(yīng)，聲稱(chēng)雅培的鄭重聲明缺乏權(quán)威依據(jù)和判斷，因?yàn)檠排嘣诙虝r(shí)間內(nèi)在無(wú)任何調(diào)查情況下，斷定旗下產(chǎn)品無(wú)任何問(wèn)題是不負(fù)責(zé)任的行為。

　　此外，CER表示，該機(jī)構(gòu)稱(chēng)新生嬰兒食用過(guò)多的酪蛋白被證實(shí)會(huì)導(dǎo)致腸道出血、營(yíng)養(yǎng)不良等問(wèn)題。對(duì)于高酪蛋白是否可能造成嬰兒腸道出血的問(wèn)題，乳業(yè)專(zhuān)家王丁棉告訴中國(guó)經(jīng)濟(jì)時(shí)報(bào)記者，“如果嬰兒對(duì)牛奶中的酪蛋白過(guò)敏，進(jìn)而引發(fā)了過(guò)敏性結(jié)腸炎，在這種情況下需要立即停用任何含有牛奶酪蛋白的配方奶粉，換用深度水解配方的奶粉�！�

　　雅培質(zhì)疑調(diào)查機(jī)構(gòu)身份

　　雅培方面立即回?fù)舴Q(chēng)，這篇報(bào)告中所有關(guān)于雅培產(chǎn)品安全和質(zhì)量的指責(zé)都是毫無(wú)根據(jù)的，其目的顯然是故意損害雅培的聲譽(yù)。

　　目前，CER報(bào)告中提及到的中美專(zhuān)家也紛紛 “反水”，聲稱(chēng)CER報(bào)告所引用的個(gè)人觀點(diǎn)和言論并非經(jīng)過(guò)其授權(quán)和認(rèn)可。其中，三位被CER報(bào)告指稱(chēng)曾參與調(diào)研的中國(guó)專(zhuān)家公開(kāi)出面辟謠。中山大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院教授陳裕明在個(gè)人微博上發(fā)表聲明稱(chēng)，“在CER報(bào)告發(fā)布前，對(duì)其內(nèi)容、背景、過(guò)程和結(jié)果毫不知情�！�

　　而CER回應(yīng)稱(chēng)：“我們對(duì)報(bào)告中所有援引的評(píng)論都有證據(jù)記錄。我們只能猜測(cè)為何這些專(zhuān)家會(huì)突然間如此輕易地與CER的報(bào)告撇清關(guān)系�！�

　　對(duì)此，雅培方面表示，該公司已向CER發(fā)出了律師函，兩者的口水戰(zhàn)或?qū)⑸��?jí)為法律戰(zhàn)。資深乳制品行業(yè)專(zhuān)家王丁棉認(rèn)為，“其實(shí)CER機(jī)構(gòu)本身送檢這個(gè)事情，有一定的社會(huì)積極作用在里面，它可以促使這個(gè)行業(yè)更規(guī)范。它本身為消費(fèi)者提供了一個(gè)充分認(rèn)識(shí)產(chǎn)品的信息�！�