雀巢奶粉頂風漲價成本上漲為主因是美麗借口？
本報記者 李冰
盡管國家發(fā)改委再三約談企業(yè)、行業(yè)協(xié)會穩(wěn)定物價，但雀巢、澳優(yōu)、美素等洋奶粉近日仍以原料價格上漲為由，上調(diào)了部分產(chǎn)品價格，平均漲幅達兩成。
近日，國家發(fā)改委召開了“重要消費品行業(yè)協(xié)會座談會”，要求重要消費品行業(yè)不漲價， 奶業(yè)協(xié)會也在約談范圍之內(nèi)。最近乳制品行業(yè)成本上漲，有漲價壓力，因此奶業(yè)協(xié)會發(fā)起這個倡議。據(jù)了解，此次倡議著重規(guī)范乳制品企業(yè)的自身行為，要求企業(yè)維護合理價格水平，不搞以假充真、以次充好、短斤缺兩等價格欺詐或變相漲價。中國奶業(yè)協(xié)會建議，企業(yè)應通過改進生產(chǎn)經(jīng)營管理、優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)等方式，化解成本上漲壓力，在獲得合理利潤的同時，維護乳制品市場價格基本穩(wěn)定。
據(jù)了解，三元、伊利、蒙牛等35家企業(yè)已響應承諾不哄抬物價、確保乳制品質(zhì)量安全的承諾。
“洋奶粉抓住了自三聚氰胺后中國消費者對國產(chǎn)奶粉消費信心下降的心態(tài)搶占市場，目前嬰幼兒奶粉市場的局面已經(jīng)很嚴峻了，幾乎被洋奶粉壟斷。”乳業(yè)專家王丁棉在接受《證券日報》記者采訪時候表示。
中投顧問食品行業(yè)研究員周思然認為，自2005年開始，洋奶粉提價的周期越來越短。
而雀巢對此事卻一直未能給出正面回應。
誰動了誰的奶酪
“當前洋奶粉已壟斷一線城市市場，美贊臣、雀巢、惠氏等洋品牌已占據(jù)國內(nèi)高端嬰幼兒配方奶粉市場55%以上，而銷售額占了70%，幾乎對中國的嬰幼兒奶粉形成了壟斷。在中國爆發(fā)三聚氰胺之前，洋奶粉遠絕對沒有這么大的市場份額�！蓖醵∶拗赋�。
今年3月海關總署發(fā)布的一份報告顯示，國產(chǎn)奶粉企業(yè)生存狀況不容樂觀，我國近2000家乳企中，規(guī)模較大的200家中30%在虧損，其余1800家規(guī)模較小的企業(yè)絕大部分虧損，甚至停產(chǎn)。
據(jù)了解，雀巢旗下的國產(chǎn)“能恩”900克裝1段目前零售價在230~235元，較之前上漲了約20元，2段零售價為175~180元，上漲了約10元；荷蘭美素奶粉的價格也大幅上漲，1段從198元漲到260元，2段從180元漲到230元。
此外，澳優(yōu)乳業(yè)方面證實，由于原料成本上漲等原因，澳優(yōu)“能力多”系列產(chǎn)品已上調(diào)價格，其中，“能力多”免疫強化系列現(xiàn)在的建議零售價是328元，而此前其建議零售價為298元。
面對漲價爭議，洋奶粉都一致地將原因歸咎于原料成本的上漲。
雀巢與其他洋品牌不同，是唯一奶源基地在國內(nèi)的企業(yè)。
而據(jù)《證券日報》記者了解，雀巢的奶源地是在黑龍江。
“他每公斤原奶也就3.5元-3.6元之間，不會超過3.5元，這樣你算筆賬，其推出的成品大約在80元左右，最多100元，那么與235元的價格相比，何來原料成本上漲？這么大的利潤空間不能承受？”一個知情人士接受《證券日報》記者采訪時候表示。
他同時表示：“所謂的“原料價格上漲”只是借口而已�！�
原材料價格上漲”一直是企業(yè)啟動漲價計劃屢試不爽的理由。
乳業(yè)專家王丁棉也認為洋奶粉企業(yè)本身的利潤空間就很大。王丁棉表示，在乳品產(chǎn)品中，嬰幼兒奶粉是毛利率較高，所以在大通脹的環(huán)境下，企業(yè)完全可以承擔和消化由原料價格上漲產(chǎn)生的成本。
記者接觸的奶業(yè)分析師也指出，原料成本上漲不能成為洋奶粉漲價的原因，而出現(xiàn)洋奶粉企業(yè)頂風漲價的根源在于洋奶粉企業(yè)在中國國內(nèi)市場的壟斷地位。
澳優(yōu)乳業(yè)(1717.HK)2010年財報顯示，去年公司毛利較2009年增加約3.02%至3.18億元左右，澳優(yōu)乳業(yè)股份有限公司主席伍躍時坦言，集團在2010年年度上調(diào)了產(chǎn)品售價，“此舉對本集團來年之業(yè)績提供支撐”。
而雀巢公司2月17日發(fā)布年度財報顯示，2010年公司實現(xiàn)凈利潤342億瑞士法郎(約合358億美元)，較上一年的104億瑞士法郎增長2倍有余。
與以往不同的是，在這次率先提價的洋奶粉名單中并未出現(xiàn)惠氏、雅培、美贊臣和多美滋四大品牌�！皣H其他奶粉價格目前來看不會變化太大，畢竟要給發(fā)改委面子，政府不停的約談，雖然對洋奶粉管控力不夠，但畢竟要避避風頭，過幾個月漲不漲價就不好說了。”上述知情人士表示。
洋奶粉趁火打劫
“在嬰幼兒奶粉中，中國國內(nèi)的乳企很被動，洋奶粉已經(jīng)壟斷了中國的嬰幼兒市場，再想挽救需要一段時間�！蓖醵∶薇硎尽�
據(jù)資料顯示，中國進口奶粉約80%來自新西蘭，按照2008年中國與新西蘭自由貿(mào)易協(xié)定，2011年中國自新西蘭進口乳品關稅進一步下調(diào)，其中進口奶粉關稅由2010年的7.5%下調(diào)至2011年的6.7%。
三聚氰胺之后，國內(nèi)消費者對洋品牌信任度加強。王丁棉表示，“目前的成本上漲對嬰幼兒奶粉這類高毛利產(chǎn)品壓力不大，提價有點趁火打劫的意思。國內(nèi)乳制品行業(yè)接二連三出現(xiàn)質(zhì)量問題，長期都處于一種不信任狀態(tài)，洋奶粉就是利用這種消費心理和理念去捆綁市場，不斷漲價。”
洋奶粉頂風漲價背后的根本原因，是本土奶粉“不爭氣”。
王丁棉認為，本土奶粉的信任危機使洋奶粉牢牢掌握漲價權(quán)，實現(xiàn)變相壟斷。